[ベスト] レタス 保存 方法 244814-レタス保存方法 冷凍
レタスを長持ちさせる方法 こんにちは！ 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 1週間前に買ったレタスをサラダに使おうと取り出したら、葉がしなびて茶色く変色していました。どうしたら冷蔵庫で長期保存できるのでしょう？ レタスを長持ちさせる方法を調べました！ サラダ定番のレタス。 その中でもサニーレタスによく似たリーフレタスをご存じでしょうか。 今回は、リーフレタスの冷蔵、冷凍の保存方法、保存期間とともに簡単に作れる保存食レシピもご紹介していきます。 苦味も少なく、子供も食べ 手順 1 レタスの芯を 手で くり抜きます。 包丁を使うと、金属によって酸化し、茶色く変色する原因になってしまいます。 親指で芯を押し込んで、ねじるようにしてくり抜くのがポイントです。 2 芯をくり抜いた穴に、濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを詰めます。 3 レタスを新聞紙またはラップで包むか、ポリ袋に入れます。 レタス保存方法を追求 芯に爪楊枝をさすと鮮度が保てるってホント フードメッセンジャー 豊岡 加奈子 食オタmagazine 食のオタクによる食のオタクのためのマガジン 食オタマガジン レタス保存方法 冷凍